お米やお料理のおいしい、神戸の三宮、旧居留地のレストラン。
夜は、バンケット・パーティー・宴会専門のレストランです。
五つ葉のクローバーは「愛」「希望」「健康」「知恵」「財運」をもたらす幸運の象徴です。お料理を通して、人々に幸せを届けたいという願いが込められています。
お料理もサービスも最高をめざして頑張っています!
itsu葉店長 竹下 由美 |
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16年間の青春を料理ばかりしてきましたので、サービスに関してはまだまだ初心者マークの泣き虫店長です。 クラフトビール(1杯300円)スペインワイン(1杯500円)美味しい日本酒(1杯500円)をこよなく愛し、皆様を笑顔でお迎えいたします。 あ、もちろん仕事中は飲んでませんよ~(^^♪ |
Hanahana cui. 代表取締役 岡本 勝弘(オーナーシェフ) 元グリーンヒルホテル総料理長 |
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生まれながらにして根っからの料理好き。採算を度外視してお客様に美味しいものを出してしまうのが困ったところ。魚や動物にも常に何か美味しいものをあげたいという変な癖(趣味?)があるらしい。 まあそんなことより、とにかくお客様には「ほんまに美味しいオリジナルのお料理」を、食べていただくため日夜努力を惜しまないヒトです。 |